最近不少梨农反映：套袋鸭梨果面出现红色果锈；套袋雪花梨果面出现烟熏状果锈，不知道是啥原因造成的，问如何防治？

关于梨果面污染的现象，近几年在我国梨区发生较为普遍，造成梨果面污染的原因较多，应具体情况具体分析，方可找出病因，对症下药。一般造成套袋鸭梨果面污染（果锈）主要原因一是用药不当造成污染；二是果袋质量或套袋技术不当造成污染；三是病虫害造成污染。

      近几年由于梨农反复使用同一种农药，并逐渐加大农药的使用量，从而进一步加剧农药的污染和为害，长时间，单一性使用广谱性杀虫、杀菌剂，一方面造成病虫害天敌数量的锐减，生产中因过量使用农药而造成害虫抗药性增加的例子很多，如梨小食心虫和梨木虱对传统的有机磷类杀虫剂和菊酯类杀虫剂的抗性已变得非常明显，梨园中红蜘蛛对有机磷杀虫剂、杀螨剂的抗性，使得有机磷类农药已基本不再具有防治螨类害虫的能力；传统上高抗黑星病的河北雪花梨变成高度感病品种（而且现在防治雪花梨黑星病比防治鸭梨黑星病的难度要大的多，也被人认为是在梨黑星病的防治过程中片面、单一用药而形成的结果）。

      除掌握用药剂量外，还应正确选择农药品种和用药时间。一般梨套小袋的季节北方地区在4月下旬，其它地区套袋时间较迟一些。套袋前一般可用10%吡虫啉2000倍液+50%的保安生800倍液（或大生M-45可湿性粉剂800倍液）。套小袋前不能用乳油类杀虫和杀菌剂，最好采用粉剂或水剂农药，以减小对幼果果面的刺激，避免黑点及药锈的产生。若在套袋前喷乳油类杀虫剂、杀菌剂，在套袋后果实成熟时，果面上容易出现药锈斑点，严重降低果品商品价值。有些农药在梨树上也不是一概不能使用，但应限制使用。所谓的限制使用有三方面的含义，即使用浓度限制、使用次数限制和安全间隔期限制。一般是要按一定的浓度喷施，并在一定的时间（多为一年）内只允许使用一次，有机磷杀虫、杀螨剂中的敌敌畏、二溴磷、乐斯本、哒螨灵，其他杀虫剂如蚜灭多、蚜螨双杀乳油等，以及杀菌剂中的代森锰锌类杀菌剂、甲基托布津、多菌灵、乙磷铝等。在梨上优先选用的农药有：矿物源农药，如石硫合剂、波尔多液、绿乳铜等；植物源农药如大蒜素、烟碱等；微生物农药，如农抗120、多抗霉素、春雷霉素、井冈霉素等；动物源和特异农药，如灭幼脲类农药和昆虫性信息素类农药，这类农药不但可以保护天敌，而且可以大大减少对套袋果的污染。

      有些梨农套鸭梨用的果袋大多数是外黑纸里棉纸的双层袋，而在雪花梨上用的纸袋是黄腊纸单层袋，按说鸭梨最好用外淡黄内黑双层纸袋效果最佳，并且应保证5月底前完成套袋。梨果套袋能明显改善果品外观品质，与不套袋果相比，果面洁净美观，果皮细嫩、果点小，还可以防治果实病虫害，减轻雹灾和农药污染。同时套袋后避免了风、雨、光、农药、灰尘等不利因素对幼果的刺激，减少了果面与枝叶之间的摩擦，减少了水锈与药锈，并且抑制了果点的生长。对梨黑星病、黑斑病、轮纹病、梨小食心虫、梨椿象等害虫，可减少用药次数2—3次。另外，纸袋质量和套袋技术也对果面有直接影响。有些用复合纸袋、报纸、塑料袋作套袋，一旦套袋遇雨就容易污染果面。

       在选用果袋时，一般选用小铜丝扎口的，规格大多数是75毫米×106毫米的套袋。选择时要重点看一下边口的粘合度是否强，小钢丝的强度是否适宜。小钢丝的强度太强，则易伤果柄，强度太弱，则易绑扎不牢，进水、进药液，直接造成果面水锈，药锈。

套袋技术不当也容易造成果实污染，正确的套袋办法是：先将纸袋撑开，使果实处在纸袋中央，再将袋口折叠捏起，用袋上的铁丝封好袋口，使之松紧适度。果实萼洼处如有花瓣等残留物，套袋时应顺手清除，否则萼洼处也容易产生果锈。

       鸭梨适应性广，易于在干燥冷凉地区栽培，抗旱性强，在干旱山区表现较好，但该品种抗病能力较差，对黑星病抵抗力较弱，食心虫危害较重；雪花梨较抗轮纹病，但近几年黑星病危害也较重，而且叶片抗药性、抗风力较差，易因风而造成大量落果，而减产。所以，以上两个品都比较容易感染黑星病。

梨黑星病能直接造成对梨果面的污染。其症状是：主要危害叶片、果实、果柄、新梢等。受害处先生出黄色斑，逐渐扩大后在病斑叶背面生出黑色霉层，从下面看仍为黄色，不长黑霉。随果实长大，病斑逐渐凹陷，龟裂。

      药剂防治：可用40%福星8000—10000倍液、10%世高水分散粒剂6000—7000倍液交替使用，叶面喷雾。

      另外，梨锈病也能形成对果面的污染。梨锈病又称赤星病，多为害叶片和幼果，果面和叶片上易生黑色、黄色、粉红色小斑点，严重时斑点成片污染果面。

药剂防治可用：6%乐必耕可湿性粉剂1000—1200倍液；40%福星乳油8000—10000倍液进行叶面喷雾，防治效果较好。

除以上病害为害以外，康氏粉蚧也是造成梨果面污染的原因之一。一般套袋后有加重康氏粉蚧、梨木虱、黄粉虫等入袋为害情况发生，所以，在套袋时要特别重视对这种害虫的防治。特别是康氏粉蚧对套袋后的果面污染特别严重，防治康氏粉蚧应于5月中旬抓住康氏粉蚧第一代若虫孵化时间用药。果实一旦被康氏粉蚧污染表面与烟熏一样生有灰色霉层。孙进保提到的套袋雪花梨的污染症状，可能就与康氏粉蚧有关。

 

      总之，造成梨果面污染的原因较多，但通过以上分析，梨农可以根据自己的实际情况，区分对待，加以改进和预防。只要对症下药，就完全可以防止套袋鸭梨、雪花梨果面的污染，从而生产出高品质的果品。

作者单位：青岛农业大学植物病虫害研究防治中心  张立宁、孟磊