无 核 葡 萄 种 植 的 可 行 性 报 告
种植无核葡萄相对种植其它果树品种是一项见效快、效益较高、收益稳定的高效农业项目。同时葡萄的结果早、易丰产、稳产、风土适应性强的特点也使其成为农业项目中的佼佼者而为广大农民和投资农业的企业所青睐。但同时种植无核葡萄也是一项投资较高、技术要求较严格的种植项目,因此种植管理不能有丝毫松懈。
葡萄种植的可行性分析报告:
一、结果早、易丰产稳产。葡萄是水果中进入结果期较早且极易获得丰产稳产的树种。采用一年生苗建园、当年植株可生长2米以上,采用营养钵苗建园当年植株可生长1.5米。在良好的生长管理条件下第2年的亩产量一般可以达到500公斤,第3年的产量达到1000公斤以上。丰产期的产量一般控制在2000公斤左右。
二、葡萄有较强的风土适应性。葡萄对土壤和气候的适应性要求较宽,但最适合的土壤是排水良好、通气性好、PH值在6-8的沙壤土为适宜。不同的土壤结构和酸碱度对树体的营养状况和果品品质有不同的影响。以PH值在7.2-7.6之间的肥沃土壤的树势以及果实产量和质量为最佳。
三、品种领先、品质优良。我们种植的无核葡萄品种都是国内外近十来年新培育而成的,在品质上具备了耐储存、耐运输、色泽艳丽、糖酸比适当、货架时间长和不易落粒等特点。可以长时间储存和长距离运输以及周年长时间供应市场。
四、市场价位高、前景广阔、葡萄无核化是鲜食葡萄产业发展的必然趋势。近年来我国的无核葡萄大部分都依靠美国、智利、和阿根廷等国家的进口,高昂的价格制约了这一水果品种更快的进入到普通消费者的家里。(美国生产一斤无葡萄的成本约为人民币11元,而我国的生产成本只是一元左右。目前市场价位一般在13-18元每市斤,我处收购价为3-5元/1斤)。另外因为葡萄无核,果肉与果皮又不易分离,所以吃的时候不需要吐核和果皮,这也避免了边吃边吐的不雅形象,而且最大程度的摄入了葡萄果皮中所含的抗癌成分。
五、投资分析。建园第一年所需投资:
5.1 苗木投资,每亩地种植苗木440-660株,既株行距为:3×0.5M-2×0.5M。根据品种的不同价格2-6元/1株。每亩苗木投资约为880-2600元。
5.2 设施投资,每亩地需水泥杆30根,即3×8M。每根约需要10元,铁丝每亩需要50KG,约需要250元。设施投入每亩550元。
5.3 肥料投资,每亩每年需复合肥100KG,共计200元,氮肥50KG,约需80元,有机肥3000-5000KG,约需200元。共计280-500元。
5.4 农药投资,每亩每年约需100元。
5.5 人工工资,每亩每年需要40-60工时(根据土地情况和机械化程度的不同所用工多少也有所不同),约需费用600-1200元。
5.6 丰产期的水果套袋费用,每亩地需要用果袋3000-4000个,费用为300-700元。
以上第一年合计每亩需要投入2550-4900元,第二年每亩需要投入1200-1800元,第三年起每亩每年需要投入约为2200元左右。
六、效益分析
第一年葡萄本身没有任何回报,但可以在行间种植花生大豆和蔬菜等矮秸作物。每亩收益约保守估计在500元以上。在生长管理良好的情况下第二年亩产可达1000斤,根据胶东地区的产地收购价3--5元/1斤计算,收入为3000-5000元,若按零售价8元计算则为8000元。第三年的亩产量一般可达到2000斤,按收购价收入在6000-10000元左右。丰产期的亩产量在3000-4000斤,按收购价亩收入在10000-20000元之间。(我处农民一般亩收入在9000-14000元之间,所有果品由公司收购)也就是说如果管理良好的话第二年就有可能收全部回投资。
以上是种植无核葡萄的可行性分析和投资效益的简要分析,但农业项目要受到好多方面因素的影响,比如农业资料的行情,天气的影响,管理水平以及市场价格等方面的影响等等。而人工方面也受到机械化程度高低而产生不同的管理费用。
总的来说种植无核葡萄是一个高投入高产出的高效农业项目,它的发展前景是广阔的,在很长一段时间内将是一个高效益的好项目。
附:葡萄品种介绍
(1)克瑞森无核
品种来源:别名绯红无核、淑女红(Crimson Seedless)。原产美国。1983年美国加洲戴维斯农学院果树遗传和育种研究室的David Rimmian和Ron Tarailo用皇帝XC33-199培育成功。1988年通过坚定,1992年投放市场,目前全国各地均有种植,青岛的莱西地区已种植200公顷。
果实性状:果实亮红色,充分成熟后为紫红色,有较厚白色果霜,椭圆形。平均粒重6.5克。果穗双歧肩圆锥形平均穗重500克,果肉浅黄色,半透明,果肉较硬果皮中等厚,不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳。
栽培习性:克瑞森无核 自根苗长势极强,应采用中、短梢修剪。济南地区4月上旬萌芽,9月中下旬果实成熟,。含糖量19-21%糖酸比为20:1。赤霉素和环剥的应用可以明显提高粒重,2-氯乙烯磷酸的应用可有效促进果实着色。风土适应性强。抗病性强。栽培中应注意控制生长过旺。
(2) 莫丽莎无核
品种来源:原产美国.1998年哟美国加利福尼亚福勒斯诺USDA-ARS分部的David Ramming和Ron Tarailo培育而成,为克瑞森无核和B40-208的杂交后代。1999年推出,在加洲栽培面积200公顷。1999年底,由青岛加洲(中美合资)无核葡萄发展有限公司引进,在山东莱西市试栽。
果实性状:果实黄绿色,充分成熟时金黄色,长椭圆形。果粒大,平均重6-7克。果穗中等大,平均600克左右,圆锥形,有歧肩。果粒着生中等紧密。果脐明显。果皮中等厚,不易与果肉分离。果肉硬、脆甜,有玫瑰香味,含糖19%。无核。
栽培习性:莫丽莎在山东莱西市4月底5月初萌芽,果实完全成熟为9月上旬,为中熟品种。植株生长旺盛,风土适应性强,抗病性中等,适宜长梢修剪。
(3)皇家秋天无核
品种来源:别名八月皇家,秋皇家无核(Autumn Royal)欧亚种.原产美国.1999年首次从美国引进试栽.目前山东、新疆、河北、山西、陕西、河南、湖北和金华等地区均有种植。青岛莱西基地种植260-330公顷。
果实性状:果实蓝黑色,长椭圆形。果实在自然条件下平均重达9-10克,是世界目前无核葡萄品种中最大的。环剥和赤霉素的处理可使果粒增大10-15%。果穗特大,穗重1000-1800克,果粒着生紧密。果皮中等厚,果肉脆硬,味甜。
栽培习性:莱西地区4月中下旬发芽,9月下旬果实成熟,属于晚熟品种。植株生长极旺盛,结果较强。该品种在花芽分化期间,遇气候不良,常常坐果率低,产量不稳定。抗病力较弱。易感染白腐病。土壤湿度过大有裂果倾向。因此栽培此品种要注意控制负载量,要加强土、肥、水管理和病虫害防治。
(4)无核早红
品种来源:又称无核早红提、无核王、超级无核,欧美杂交种。原产中国。1986年河北省农林学院昌黎果树研究所和昌黎农民技师周利存培育成功。1998年通过审定。
果实性状:果实粉红或紫红色,平均粒重4.5克,近圆形。果肉肥厚较脆,味酸甜,品质优良。经赤霉素处理后平均果粒重9-10克,最大19克。平均穗重650克,最大3000克。
栽培习性:4月中旬萌芽,7月下旬果实完全成熟。植株生长强盛,产量高,易早结果。抗逆性强,抗旱、耐盐碱。抗病性强,适宜棚架栽培,中长梢修剪。
果实性状:果实亮红色,充分成熟后为紫红色,有较厚白色果霜,椭圆形。平均粒重6.5克。果穗双歧肩圆锥形平均穗重500克,果肉浅黄色,半透明,果肉较硬果皮中等厚,不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳。
中国果菜实用技术专家委员会
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[无核葡萄种植的可行性报告]